കാന്‍സർ പ്രതിരോധത്തിന് വിറ്റാമിനുകൾ; വിറ്റാമിൻ ഡി, സി, എ എന്നിവയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാം

ശരീരത്തിന്റെ സുഗമമായ പ്രവർത്തനത്തിന് വിറ്റാമിനുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. പോഷകാഹാരക്കുറവ് പലപ്പോഴും ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കാറുണ്ട്. സമീപകാല പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം ചില പ്രത്യേക വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം കാൻസർ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

1. വിറ്റാമിൻ ഡി (Vitamin D)

ശരീരത്തിൽ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും വിറ്റാമിൻ ഡി അത്യാവശ്യമാണ്.

കാൻസർ ബന്ധം: വിറ്റാമിൻ ഡി3-യുടെ കുറവ് അണ്ഡാശയ അർബുദം, സ്തനാർബുദം, വൻകുടൽ അർബുദം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കൂട്ടുന്നു.

ലക്ഷണങ്ങൾ: സന്ധിവേദന, പേശിവലിവ്, അമിതമായ ക്ഷീണം, മാനസികാവസ്ഥയിലെ മാറ്റങ്ങൾ.

ഉറവിടങ്ങൾ: സൂര്യപ്രകാശം (പ്രധാന ഉറവിടം), പാൽ, മുട്ട, സാൽമൺ മത്സ്യം, കൂൺ, ധാന്യങ്ങൾ.

2. വിറ്റാമിൻ സി (Vitamin C)

ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ വിറ്റാമിൻ സി നിർണ്ണായക പങ്കുവഹിക്കുന്നു.

കാൻസർ ബന്ധം: അർബുദ രോഗികളിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞാൽ രോഗത്തെ അതിജീവിക്കാനുള്ള ശേഷി കുറയുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇതൊരു മികച്ച ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഉറവിടങ്ങൾ: ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, നെല്ലിക്ക, കിവി, പപ്പായ, തക്കാളി, ബ്രോക്കോളി.

3. വിറ്റാമിൻ എ (Vitamin A)

കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും കാഴ്ചശക്തിക്കും വിറ്റാമിൻ എ അത്യാവശ്യമാണ്.

കാൻസർ ബന്ധം: സ്തനാർബുദം, ശ്വാസകോശ അർബുദം, ത്വക്ക് അർബുദം, കരൾ അർബുദം എന്നിവ വിറ്റാമിൻ എയുടെ കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഉറവിടങ്ങൾ: ക്യാരറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചീര, മറ്റ് ഇലക്കറികൾ.